Agar prášek 180g PROVITA

Kód: 8594034771842
Neohodnoceno
Značka: PROVITA
17 Kč / ks 15 Kč bez DPH 170 Kč / 100 g
Na prodejně (> 5 ks)
  • Obsah balení: 10g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: mořská řasa Agar.

Země původu: Čína.

Skladování: Skladujte v suchu.

Použití:
Mořská řasa Agar je velmi oblíbená v japonské a čínské kuchyni. Jedná se o vegetariánskou alternativu želatiny, kterou dokáže skvěle zastoupit. Má neutrální chuť a vůní, což zvláště oceníte při přípravě marmelád, pudinků, želé či domácích rostlinných mlék a krémů. Agar lze rozpouštět ve vodě, ovocných šťávách i zeleninových vývarech (např. při výrobě aspiků).
Vyzkoušejte agar také jako přírodní ztužovač šlehačky!

Příprava:
7 g agar prášku na 1 l tekutiny. Nutné uvést do varu. Pevné konzistence dosáhnete již při pokojové teplotě.

TIP:
Agar má silnější želírovací schopnost než klasická želatina, proto stačí použít menší množství.

Doplňkové parametry

Kategorie: Mořské řasy
Hmotnost: 0.27 kg
Obsah balení: 10g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: