Mouka bezlepkové 1kg MANTLER

Kód: 9001993002492
Neohodnoceno
Značka: MANTLER
110 Kč / ks 100 Kč bez DPH 11 Kč / 100 g
Na prodejně (2 ks)
  • Obsah balení: 1000g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Součástí sortimentu rakouské firmy Mantler, která se specializuje zeména na výrobky pro pekaře, jsou i bezlepkové směsi. Vysoká kvalita výrobků je výsledkem přímého kontaktu a komunikace technologů a obchodních zástupců s odběrateli.Bezlepková mouka Mantler neobsahuje gluten.

  • Složení: nativní kukuřičný škrob, sójová mouka, zahušťovadlo: guranová moučka, emulgátor: sójový lecitin.
  • Návod k přípravě: základní těsto pro chleba a pečivo: 500 g bezlepkové směsi, 400 g vody nebo sójového mléka, 5 polévkových lžic oleje, 10 g soli, 1 balíček čerstvého droždí (42 g), koření dle chuti. Těsto nechte zrát 30 – 40 minut v pečící formě. Pečeme v předehřáté troubě při 200°C 40 – 50 minut.
  • Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1460 kJ/ 350 kcal. Bílkoviny: 7,7 g. Sacharidy: 74,2 g. Tuky: 2,3 g. Vláknina: 3,5 g
  • Skladování: skladujte v suchu a chladu.
  • Legislativní zařazení: mlýnský obilný výrobek – směs mouk

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota 1495 kJ / 350 kcal

Tuky 4,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g

Sacharidy 71 g z toho cukry 4,9 g

Bílkoviny 4,6 g

Sůl 0,01 g  

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 0.002 kg
Obsah balení: 1000g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: