Kuskus celozrnný 400g PROVITA

Kód: 8594034771149
Neohodnoceno
Značka: PROVITA
26 Kč / ks 23 Kč bez DPH 7 Kč / 100 g
Na prodejně (5 ks)
  • Obsah balení: 400g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrubá pšeničná krupice*, voda. 
* alergen.

Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1397 kJ / 338 kcal;
tuky: 1,5 g;
nasycené mastné kyseliny: 0,4 g;
sacharidy: 65 g;
cukry: 3 g;
vláknina: 8 g;
bílkoviny: 12 g;
sůl: 0,05 g.

Země původu: Itálie.

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.

Použití:
 
Kuskus, cous cous nebo také „marocká těstovina“ je tradiční severoafrickou potravinou, kde je dodnes velmi oblíben a připravuje se jako národní pokrm. Odtud se postupně rozšířil do celého světa. Vyrábí se spařením vodou a následným tvarováním kuliček krupice nejčastěji z obilovin, popř. z jiných alternativních plodin. Celozrnný kuskus je zpravován z celých zrn pšenice včetně slupek. Je chuťově zajímavější a výraznější.

Použití kuskusu je opravdu univerzální. Má příjemnou zrnitou strukturu a sám o sobě není příliš výrazné chuti. Bývá připravován jako hlavní chod v podobě rizot nebo různých směsí, příloha, nasladko, jako součást zeleninových salátu nebo polévek.

Příprava:
Příprava kuskusu je velmi jednoduchá a rychlá. Kuskus zaléváme pouze vroucí osolenou vodou, vývarem, mlékem nebo vařícím pokrmem v poměru 1 : 2 (kuskus : voda). Necháme zhruba 15 minut odstát, kdy kuskus vstřebá tekutinu. Pro zabránění případného slepení můžeme přidat trochu olivového oleje nebo ghí.

Doplňkové parametry

Kategorie: Obiloviny
Hmotnost: 0.6 kg
Obsah balení: 400g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: